Profile

東京都在住

航空会社の客室乗務員として勤務し、結婚を機に退職。

小さい頃から身の回りを整えることや料理、モノを作ることが好き。

食に携わる仕事をする中で

美味しさはもちろん

視覚的なアプローチも大切にしてきました。

Instagramを通じて

イメージした商品や食品、食卓になるように

フードスタイリング、イメージフォトの提供をしています。

また自宅では麹の発酵調味料、糠床などの

料理関連や日々の暮らしを豊かにするようなワークショップ

も開催。

雑穀エキスパート

発酵クリエイター

野菜ソムリエ