日々の食事を整え、身の回りの空間を整え、暮らしをもっと楽しく過ごしてもらえたらと
食や食空間のお手伝いをしています。
『今、食べている食事は、あなたの10年後の体をつくる』
日々の食事の積み重ねが未来の自分や大切な家族の体をつくります。
栄養をバランスよく摂り、体を労り、内側から元気に、美しくなるような食事を
できるだけ摂りたいと思っています。
『食を楽しむ』
栄養が摂れるならなんでも良いのか?
答えはNOだと考えます。
まずは食べる時間が楽しいと感じること。
食べたものが美味しいと感じること。
そして食べた後に体が元気になっていること。
栄養のバランスの他に、これらもとても大切なことと感じています。
誰かと語らいながら食卓を囲み、
季節のものや旬の素材の味をしっかりと感じ、
そして1日のスタートを元気よく切ることができる。
食は体を整えるばかりでなく、暮らしも整えてくれるでしょう。
『食べることは生きること』
です。
願いは「日々の暮らしがもっと楽しくなりますように」です。